Глину ділимо на окремі шматочки (мал. 1), які розкочуємо прямими рухами рук, і утворюємо стовпчик (мал. 2). Кінці стовпчика з’єднуємо, притискуючи і замазуючи так, щоб не було помітно місця з’єднання (мал. 3). Так саме ліпимо крендель (мал. 4). Він може бути різний за формою або такий, як на малюнку: