В основе лепки - диск. Сначала раскатываем глину между ладонями, образовываем шар, который потом сжимаем (рис. 1) и делаем нужную форму - диск. Следующий этап в работе - соединяем противоположные края (рис. 2, 3) приемом прищипывания. Чтобы пирожок имел объемную форму, в него кладут кусочек глины - начинку, а потом соединяют края (рис. 4):