: Поглибити знання дітей про те, що в кожному продукті є вітаміни, їх значення та лікувальні властивості для здоров’я людини. Розвивати мовлення, увагу, мислення, пам’ять шляхом причинно-наслідкових запитань та розвиваючих ігор. Виховувати дбайливе ставлення до природи, бажання та уміння піклуватись про своє здоров’я.

Матеріал: карта і схеми лабіринтів, карти з малюнками, магнітофон, овочі: капуста, цибуля, морква, картка з ягодами і фруктами, загадки, 4 скриньки; лимон, риба, часник, яйце, овочеві та фруктові салати.

Попередня робота: розучування прислів’їв про здоров’я, бесіди про лікуючі властивості овочів, фруктів, спостереження.

Хід заняття:

Розгляд глобуса. Що зображено? Якими кольорами позначено глобус? Що означає кожен колір?

Що на землі найдорожче? (життя)
Що потрібно людині для того, щоб жити?
Що таке здоров’я? Яка здорова людина?

• Усе найцінніше, що має людина – життя, здоров’я, довголіття – все йде від землі – матінки. Тому недаремно кажуть: „Будь здорова як вода, а багата, як земля”.

Як ви розумієте це прислів’я?
Які ще прислів’я про здоров’я знаєте?
„Було б здоров’я – все інше наживеш”.
„Найбільше багатство – здоров’я”.
„Без здоров’я нема щастя”.
Що потрібно людині для того, щоб бути здоровою?
Що означає „добре харчуватися”? Що треба їсти? (м’ясо, рибу, овочі…)

Заходить Хворулько, приносить схему, жаліється на здоров’я…

• Діти, давайте допоможемо Хворульці відшукати дорогу до ліків, які приписав йому лікар. По схемі ми помандруємо в чарівний світ вітамінів, тому що вони найкращі помічники людини. Хто допоможе знайти доріжку?

Індивідуальні схеми і по можливостям дітей розгляд овочів

Морква. Що це? Що знаєте про моркву? Яка на смак? Для чого вирощують? Чим корисна? Хто знає загадку? (зір, нежить…)
Цибуля…… – … – … – …(нежить, зуби, нариви, грип)
Капуста. Що відомо про капусту? Для чого потрібна? Що з неї роблять? (температура, глисти)
Як одним словом можна назвати? (овочі)

• Якщо хочете бути здоровими, то їжте ці овочі і наберетесь сили. А ще багато вітамінів є в інших продуктах. Але для того, щоб знати, що це за продукти, ви повинні виконати завдання.

„Склади слово по першим звукам картинки”:
М’ЯСО, МОЛОКО, ГОРІХ, СТІЛ.
Які страви з них виготовляють? Чи все це продукти? Чому ні? Що таке стіл?

Розминка:

Що таке фрукти, ягоди?
Які ягоди, фрукти знаєте?
Де ростуть ягоди?

Хворусько: „Казав мені лікар, що є десь родина ягідна і фруктово-вітамінна, лагідна. Що дуже всі вони смачні і мають сили чарівні”. (розглядає картку)
Про такі чарівні вітаміни я загадаю загадки, а ви по таблиці, називаючи ряд і стовпчик, скажете, де захована відгадка:

Суничка: У зеленому лісочку,
Під мережаним листочком
Червоніє невеличка
Спіла ягідка…(хто з’їсть літом 1 літру суниць запасеться на цілу зиму вітамінами)

Калина: У вінку зеленолистім,
У червоному намисті
Задивилася у воду
На свою чарівну вроду… (температура, тиск, шкіра)

Яблуко: Я красиве, чарівне,
Всі ви любите мене
Той, хто гілочку торкне,
Струсить з дерева мене… (зуби, живіт…)

Малина: Я червона, я солодка.
В лісі, в саду я росту
Від простуди всіх лікую. (простуда, горло…)

Чарівні скриньки. Гра „Відгадай за описом”: лимон, часник, риба, яйце. (діти описують, пояснюють чим корисні).

• Ми сьогодні з вами говорили, як багато вітамінів в овочах і фруктах, яку користь вони приносять для здоров’я людини, які страви можна приготувати. А зараз будемо дегустувати овочеві та фруктові салати. Ви повинні на смак визначити з яких продуктів салат.

Гра „Відгадай на смак”.

Всі вітаміни смачненькі
І солодкі, і кисленькі.
Їжте діти їх охоче
Кожен, хто коли захоче.
Щоб були ви здоровенькі
І красиві й рум’яненькі,
Щоб росли міцними й дужими,
До хвороб були байдужими.

• Але, щоб овочі і фрукти містили багато вітамінів, про них треба піклуватися і в саду, і на городі. Тож поливайте городину і садовину у спеку, виполювати бур’яни, а на деревах і кущах не ламайте гілок. Бережіть усе, що росте на матінці – Землі.